Practica 1 Laboratorio

1.En una caja de petri poner agua hasta la mitad.









2.Teñir un poco de vinagre con colorante
3.Colocar unas gotas del vinagre coloreado en el agua





Resultado: El vinagre forma micelas con el agua ya que no se disocian sus moleculas al entrar en contacto con las moleculas del agua


4. Realiza esto mismo pero con aceite




Resultado: El aceite por ser un lipido contiene partes hidrofobas que provocan la formación de micelas ya que estas no entran en contacto con el agua



5. Y ahora con cera de vela



Resultado: al igual que el aceite, la cera pertenece a la familia de los lipidos, quienes forman micelas al entrar en contacto con agua, por poseer partes hidrofobas